ВЕЧЕР С НАГРАДЕНИТЕ ВИНА НА ВИНАРСКА ИЗБА “РУМЕЛИЯ”

Тема: Сорт “Мавруд”
Гост: Димитър Докузанов - технолог

1. Сира 2013
Мини солен чийзкейк с лук конфи и сушени манатарки

2. MERUL Мавруд 2012 (Златен медал ВИНАРИЯ 2014)
Домашна баница със спанак и ориз

3. MERUL Резерва Мавруд 2011 MUNDUS VINI 2013
Ароматно мляно месо с пълнеж от топено сирене и гъби във винен сос
Пролетно картофено пюре
За вегетарианците : Зеленчукова запеканка, Пролетно картофено пюре, Гъби с вино и билки

4. ERELIA 2012 / Сира, Мавруд, Мерло, Каберне Совиньон / Отлежавало 18 месеца в дъбови бъчви
ЗЛАТЕН МЕДАЛ MUNDUS VINI 2016
Кашкавалено рулце с три вида жълти сирена

Минерална вода
Хляб

Цена: 25лв. с предварителна резервация

За резервации: 032/640771, 0889/555622 ,0887911188
[email protected] или на facebook страницата на като лично съобщение